Grillezett csirkemell zöldségekkel




Hozzávalók:

4 db csirkemellfilé
1 db padlizsán
2 db cukkini
2-3 szál sárgarépa
2 szál póréhagyma
4 db  paprika
grill fűszerkeverék
olívaolaj
durvára darált bors



Elkészítése

A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, grill fűszerkeverékkel, durvára darált borssal megszórjuk. A padlizsán- és cukkiniszeleteket megsózzuk, és hagyjuk 10-15 percet állni.

Grillen vagy serpenyőben szép pirosra sütjük a csirkemelleket. A zöldségeket grill vagy zöldség fűszerkeverékkel megszórjuk, hirtelen átpirítjuk

Megjegyzések