Pilóta keksz


Hozzávalók

50 dkg lisz
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
2 db tojás
1 cs sütőpor
Í cs vaníliás cukor
Kevés tej
2 ek kakaó



Krém

20 dkg porcukor
2 db tojás
4 ek liszt
2 ek keményítő
2 ek kakaópor
4 dl tejszín
10 dkg margarin


Elkéstítése

A tészta hozzávalói alaposan kidolgozom, majd kinyújtom. Kis szaggatóval kiszaggatom, és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütöm. Rácsra téve kihűtöm.
A krém hozzávalóiból a ráma kivételével sűrű krémet főzök, és melelen belekeverem a margarint.
Ha a krém is kihűlt, két-két korongot összeragasztok vele.

Megjegyzések