Kókuszos kocka



Tészta:
25 dkg liszt
25 dkg cukor
4 db tojás
10 ek víz
10 ek olaj
1 sütőpor

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorralés a vízzel, majd apránként adjuk hozzá az olajat. Hozzáadjuk na lisztet és a tojások kemény habját.
Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, és ha kihűlt felkockázzuk.

Krém:
25 dkg margarin,
15 dkg kakaópor,
20 dkg cukor
rumaroma
4 dl tej

A krém hozzávalóiból krémet főzünk, majd megmártjuk benne a piskótákat, majd azonnal kókuszreszelékbe forgatjuk.

Megjegyzések