Kanalas fánk



Hozzávalók

30 dkg liszt
1 nagy tejföl
3 egész tojás
1 sütőpor
3 dkg élesztő (1 dl tejben megfuttatva!)
csipetnyi fahéj és pici só

Elkészítés
A felvert tojásba fakanállal beledolgozom a többi hozzávalót, majd 1/2 óra pihentetés után teáskanállal bő, forró olajba szaggatom. Ne legyen túl meleg az olaj, mert megég, és nem kel meg!
Porcukorral, baracklekvárral tálalom.
A süteményt izgalmasabbá teheted egy kicsi kókuszreszelék, darált dió esetleg mák hozzáadásáva.
Kisérletezz bátran! 


Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Megjegyzések